Uva, Mosto, Vino

  • Analisi esportazione

  • Analisi pre-imbottigliamento

  • Controlli standard e fermentazione (Acidità totale e volatile, anidride solforosa libera e totale, zuccheri, pH, acidi organici)

  • Maturità fenolica e tecnologica

  • Analisi multiresiduali pesticidi

  • Ocratossina A, Metanolo